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Prix 2016 de l'Académie Nationale de Cuisine (catégorie : Hôtellerie, Restauration). Un concept innovant qui répond aux attentes du nouveau référentiel STHR pour les enseignements de service en restauration et en hébergement.

Sur ce manuel numérique enseignant :

Le livre du professeur à télécharger et l'affichage des corrigés au clic, directement dans le manuel
La saisie et l'enregistrement direct des réponses dans des zones réservées.
Utilisable sur un smartphone, une tablette ou un ordinateur, avec ou sans connexion Internet.

26:T4ba,

Sur ce manuel numérique enseignant :

Le livre du professeur à télécharger et l'affichage des corrigés au clic, directement dans le manuel
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27:T47f,

Avec le manuel numérique élève :

L'intégralité de la version papier en version numérique
L'élève peut saisir et enregistrer ses réponses dans son manuel numérique.
Utilisable sur un smartphone, une tablette ou un ordinateur, avec ou sans connexion Internet.